(Cidru) trebuie să curgă

un pahar proaspăt de suc de portocale cu mic dejun pare ca un troc care este direct de la un sitcom de la sfârșitul anilor 1980. Efectuarea sucului de portocale este ușoară; apăsați până când lichidul iese. Sucul de mere (și, prin extensie, cidru de mere) este același principiu, dar necesită mult mai multă forță pentru a stoarce sucul. Deci, dacă aveți, cum ar fi [Peter], aveți 900 kg (408,2 kg pentru acele metrice) de mere pe care doriți să o scoateți cidru? Soluția evidentă este de a crea un cidru de cidru de casă oarecum automatizat cu lasere.

Un efort anterior de a face 25 de galoane de cidru a luat câteva zile întregi de luptă pentru patru persoane, așa că [Peter] știa că a trebuit să planifice mai bine anul viitor. [Soția lui Petru] Stejar roșu măcinat și lipit într-un cadru mare, robust, care ar putea apăsa cu forță adecvată și nu se rupe. [Peter] a ajuns la magazinul local de metal pentru a fabrica o tavă din oțel inoxidabil cu o scurgere personalizată. Coșul de cidru și tabloul de presiune au fost arțar cu ulei de impermeabilizare.

Cu toate acestea, doar pentru că puteți apăsa mere, nu înseamnă că sunteți gata să faceți cidru. Încă trebuie să fie spălate, tăiate și măcinate într-o pulpă. O rampă a fost modelată că ar putea fi așezată într-un pat de camion cu pulverizatoare pentru a spăla merele pe măsură ce se rostogolesc. Un circuit laser cu un opamp LM393 și un fotorezist a permis pulverizatoarelor să se activeze numai când a existat de fapt un măr pentru a spray. Masina de măcinat cu mere sunt dificil, deoarece trebuie să supraviețuiască picăturii de câteva bile de o lire, în timp ce stau la o viteză rezonabilă. Grinderul eliberează pulpa într-o pungă de nylon cu ochiuri într-o găleată de 5 galoane, gata de presare. Pentru cititorul curios, 900 de mere au obținut 60 de galoane de cidru delicios.

Dacă căutați o presă de scară mai mică, iată o presă de cidru care este puțin mai simplă de făcut.